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Si en casa hay algún alérgico al huevo, deberíais conocer No Egg.
No egg es el sustituto del huevo, no tiene colesterol, lactosa, huevo o derivados. Bajo en grasa, es perfecto para usar en tartas, galletas, crepes, rebozados, empanar, croquetas, repostería e incluso mayonesa y en la mayoría de las recetas que requieren el huevo, así como una tortilla de patatas.
2 cucharadas de postre equivalen a un huevo, tan sencillo como diluir No Egg en dos cucharadas soperas de agua, el resultado equivale a un huevo batido.
Para un huevo entero: 2 cucharaditas de no egg (6 g) y 2 cucharadas de agua (30 ml).
Para una clara: 2 cucharaditas de no egg (6 g) y 1 cucharada de agua (15 ml).
Para una yema: 2 cucharaditas de no egg (6 g) y 1/2 cucharada de agua (7,5 ml).
No puede usarse para hacer huevos revueltos, cocidos, pochados o fritos.
Ingredientes: Fécula de patata, almidón de tapioca, carbonato cálcico, acido cítrico, goma vegetal: metilcelulosa.
Sin Lactosa Sin Gluten
Sin Huevo Sin Leche
Sin F.Secos Sin Soja
Sin Fructosa
Vegano