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Se corta un trozo de fondant y se introduce en el hueco del molde, se adapta la cantidad de fondant al mode para lo que es recomendable engrasar ligeramente el molde antes de utilizarlo con mantequilla o algún producto desmoldante.

Retirar el fondant sobrante con un herramienta de corte de modo que quede la cantidad justa de la figura.

Retirar el molde doblándolo hasta despegar la figura.

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