Mezcla de 3 algas marinas con distintos sabores. La textura fina y cartilaginosa de la lechiga de mar y del nori combina con la textura ligeramente crujiente y carnosa del wakame.

La huerta del mar, un sanísimo mundo de delicatessen marinas.

Natural en ensalada (hidratada o escaldada).

Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.

Hervida en sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingredientes en platos de arroz o pasta.

Alto contenido en fibra.
Bajo contenido en grasa.
Sin azúcar.
Fuente de minerales y vitaminas.
Hidratadas tienen un bajo contenido en sal.

Ingredientes: Aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, sésamo, sal, mezcla de algas, Himanthalia elongata, Laminaria spp.

Modo de empleo: Hidratada o escaldada en ensalada. Hervida en sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanadas. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingrediente en platos de arroz o pasta.

Hidratación: Sumergir en agua durante 5 minutos. Cambiar el agua y mantener en remojo durante 5 minutos más. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso seco

Vegano          Bio/Eco