Umeboshi entera, es un curtido de la ciruela umé, una variedad japonesa de ciruela, que se seca y se sala en barriles con sal marina y hojas de shiso.

Ideal para tomarlas con arroz, ensalada o pasta. Se recomienda tomar una ciruela cuando se sienta cansancio o con dolor de estómago.

Destaca por su aporte ácido cítrico que alcaliniza, favoreciendo el tránsito intestinal y estimulado el hígado.

Posee un elevado contenido en vitaminas y minerales, principalmente hierro, calcio y fósforo.

Ingredientes: Ciruelas Ume* 78,8%, sal marina 15,7%, hojas shiso* 5,5%.

*De agricultura biológica.

Vegano          Bio/Eco