Genmai Miso Arroz es una pasta de color pardo hecha a base de soja amarilla (u otra legumbre), sal marina y, en general, un cereal. Se obtiene a través de un largo proceso de fermentación láctica.

Ingredientes: Soja* francesa, arroz (41,3%), sal marina no refinada del Atlántico, agua y enzima (Aspergillus oryzae).

*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. 

Modo de Empleo: Para potenciar el sabor de caldos, guisos y verduras salteadas.

Sin Lactosa   Sin Gluten

Vegano          Bio/Eco