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Natafix dr. Oetker es la ayuda perfecta a la hora de montar nata.
Reduce el tiempo de montado y deja la nata mas espesa. Además también aguanta la consistencia mucho más tiempo y evita que la base de los pasteles se humedezca. ¡Monta la nata en casa igual que en las pastelerías!
.

Ingredientes: Azúcar, almidón modificado, antiaglomerante (fosfato tricálcico).

1- Verter el contenido de un sobre de Natafix, añadir la nata para montar y azúcar al gusto.

2- Batir la nata. (Varillas manuales: aprox. 1 min y 30 segundos, varillas eléctricas: aprox. 30 segundos a velocidad mínima).

Reservar en la nevera antes de servir.

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