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HARINA DE GARBANZOS 500 G INTRACMA

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HARINA DE GARBANZOS 500 G INTRACMA

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También conocida como harina chana o besan, la harina de garbanzo es el resultado de pulverizar finamente los garbanzos descascarillados.

La India es actualmente el mayor productor de esta legumbre, en donde es muy utilizada. No contiene gluten por lo que es recomendable en las dietas para celiacos.

En España, se utiliza habitualmente en Andalucía en zona de costa para frituras de pescado y para la elaboración de las famosas "tortillitas de camarón" que es una de las tapas más típicas de la la bahía de Cádiz.

Ingredientes: Harina de Garbanzos 100%.

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HARINA DE GARBANZOS 500 G INTRACMA

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La India es actualmente el mayor productor de esta legumbre, en donde es muy utilizada. No contiene gluten por lo que es recomendable en las dietas para celiacos.

En España, se utiliza habitualmente en Andalucía en zona de costa para frituras de pescado y para la elaboración de las famosas "tortillitas de camarón" que es una de las tapas más típicas de la la bahía de Cádiz.

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